Masyarakan kini mulai tersadar akan keunggulan makanan tradisional yang banyak sekali kelebihannya. Tidak perlu khawatir dengan pengawet makanan dan tambahan kandungan yang berbahaya. Karena biasanya cemilan dan makanan tradisional dimasak tanpa bahan-bahan berpengawet.

Hanya satu dua hari biasanya sudah basi, tapi justru ini yang menjadi kelebihannya. Makanan dan camilan tradisional jadi lebih fresh dan selalu baru. semoga kedepannya trend ini seakin menjamur dan semakin digemari masyarakat, sehingga generasi ke depan bisa menjadi generasi yang lebih sehat, terhindar dari penyakit-penyakit degeneratif yang disebabkan bahan makanan yang kurang baik dan upf.

Makanan Tradisional

Bikang merupakan makanan khas dari suku Mandar, Sulawesi Barat. Bentuknya seperti serabi, yang terbuat dari capuran tepung berat dan santan kelapa. Berbeda dengan surabi pada umumnya, saat diangkat dari cetakannya, bikang dikeluarkan dan ditekan sedemikian rupa sehingga kuenya keluar dan terbentuk garisan-garisan khas.

Bikang biasanya diberikan pewarna untuk menarik perhatian. Aslinya, bikang ini diberikan pewarna alami dari daun suji, sehingga warnanya hijau seperti daun suji. Namun pada perkembangannya, kini banyak bikang yang diberikan warna pink hijau serta cokelat.

Meskipun asalnya dari sulawesi, tapi Bikang ini digemari di masyarakat pulau jawa, karena rasanya yang enak dan mengenyangkan. Makan satu bikang saja sudah cukup kenyang. Karena bikang terbuat dari tepung beras yang kaya akan karbohidrat.

Lokasi Strategies

Salah satu tempat menikmati bikang yang recommended di Malang ada di kawasan sawojajar, namanya Bikang Kuno Pendawi yang berada di ruko sawojajar Mas A55. Lokasinya persis bersebelahan dengan Tomoro Coffee sawojajar, dekat juga dengan Gacoan sawojajar.

Lokasinya sangat strategies, parkiran luas, dan mudah dicari. Namun, satu kekurangannya, disini tidak disediakan tempat untuk makan. Jadi semua pengunjung yang beli, dibungkus (take away) saja. Makan di tempat lain atau di rumah.

Bisa juga sih, kalau mau makan di tomoro, hehehe. jadi beli bikang lalu makannya sambil minum kopi di gerai tomoro.

Konsep Open Kitchen

Di Bikang Kuno Pendawi, konsep yang diusung adalah open kitchen. Jadi pengunjung bisa melihat proses memasak bikang. Bahkan dapurnya terletak di bagian depan gerai. Bagian kasir ada di bagian dalam gerai. sungguh satisfying banget melihat mas-mas yang sedang membolak-balik bikang.

Tidak hanya bikang, namun untuk makanan lain juga dibuat di dapur ini, saat aku kesan terlihat ada petugas yang tengah memasak wortel potongan kubus se wajan besar. Mungkin hendak dibuat isian risol atau atau makanan lainnya. tentu skill masak yang diampu tidak main-main ya. seru banget lihatnya.

elihat as-mas masak bikan dan isian risol saja sudah membuatku terhibur, apalagi sambil menikmati makanan tradisional enak, yummy!

Di dapur ini juga terluhat kebersihan yang cukup terjaga, jadi tidak perlu khawatir akan kualitasnya. Masih ada tetesan adonan yang tercecer tapi cukup wajarlah yaaa. masih bisa ditera pandangan, wkwkwkw.

Berbeda dari Bikang Biasa

Bikang kuno Pendawi ini berbeda dengan bikang biasa. Yang terlihat mencolok adalah dari tapilannya yang lebih besar dari bikang biasa, serta ada krim putih khas dibagian atsa bikang. Krim ini merupakan santan kental yang dibubuhi saat bikang hampir matang. Jadi, krim masih terlihat cukup pekat saat bikang diangkat. Kepul-kepul uap panas sungguh menambah selera. Enak banget!

The post Bikang Kuno Pendawi appeared first on maminela.

Di Pasar Oro-Oro Dowo, Nasi Bok terletak di pintu masuk paling depan. Posisi yang sangat strategis. meja yang disediakan untuk makan tidak terlalu besar, hanya muat 4-5 orang, namun banyak disediakan kursi plastik bagi pelanggan yang tidak kebagian meja. Kursi plastik ini disediakan cukup banyak jumlahnya, jadi bisa digunakan sebagai meja juga. Atau sebagai tepat menaruh minuman dan piring.

Saat kami makan, ramai sekali disini, meskippun tidak antri lama, tapi pergerakan pengunjung lumayan ditunggu. Begitu selesai makan, meja yang kami pakai sudah ditunggu pengunjung lain yang au makan juga. Begitu pun kursi, ada yang hendak menggunakan kursi begitu minuman yang kami taro di kursi sudah habis, hehehehe.

Memang meja dan kuris hanya digunakan saat makan saja, tidak untuk mengobrol lama-lama. Bahkan, teman kami yang makan bersaa balitanya terpaksa kami tinggal karena mereka belum selesai makan dan kami sudah selesai. karena meja dan kuris hendak digunakan oran lain, jadi kami melipir duluan deh.

Tips dari aku kalau mau makan nasi bok di pasar oro-oro dowo, mending pesan makanan lain dulu yang biasanya antri, nah sambil nunggu antrian, bisa makan nasi bok deh. Begitu selesai makan nasi bok, tinggal ambil pesanan makanan yang sudah dipesan tadi.

Saat kami kesana, kami memesan klepon dan kue lumpur begitu kami sampai di pasar, baru kemudian kami makan nasi bok. Jadi setelah makan, tinggal ambil klepon dan kue lupur deh. Lebih efektif dan efisien.

Sarapan Menu Lengkap dengan Nasi Bok

Nasi Bok merupakan nasi dengan menu lengkap. seperti nasi rames atau nasi padang yang terdiri dari menu lengkap nasi sayur, protein dan lauk. Bedanya adalah di pilihan lauk dan rasanya.

Nasi Bok yang kami pesan di Pasar oro-oro dowo terdiri dari nasi putih, sayur nangka, gorengan serundeng kelapa, lauk protein dan bakwan jagung. Gorengan serundeng kelapan ini khas banget, pertama kalinya aku coba.

Terbuat dari serundeng kelapa yang dipipihkan, lalu digoreng hingga kriuk, rasanya manis gurih, enak banget. Kalau kata temanku, seperti makan biskuit roma kelapa, wkwkwkw.

Tidak lupa juga diberikan sambal hijau yang mantap banget. Jujur, sambalnya ini memegang peranan penting dari rasa nasi bok. Karena sambalnya, jadi makin lahap makan nasi bok. Dan kekurangan nasi bok menurutku adalah porsinya kurang banyak. haha.

Berasa belum kenyan tapi ternyata sudah habis, wkwkw. ALhamdulilahnya di pasar oro-oro dowo banyak pilihan camilan, jadi bisa ditambah camilan biar tetap kenyang.

Beragam Pilihan Lauk

Lauk yang bisa dipilih di Nasi Bok banyakj sekali macamnya, mulai dari ayam, daging, paru hingga jeroan. setiap porsi seharga Rp 30.000 pengunjubng bisa memilih satu lauk hewani. sementara lauk lain sudah lengkap semuanya. Bisa juga tambah lauk hewani lagi, nanti akan ditambah bayarnya ya, ehehehehe.

Temanku soale tidak cukup satu lauk hewaninya, jadi nambah deh.

Camilan khas Madura

Di warung nasi ini juga banyak disediakan cemilan khas madura, seperti bubur madura, lopis, rujak gobet dan dawet. tapi karena kami suah memesan klepon dan kue lupur, camilan disini tiadk kami pesan. huhu. semoga ada kesempatan lain untuk coba.

Pembayaran hanya bisa cash

Ahya, salah satu kekurangan makan disini, pembayaran hanya bisa dilakukan dengan uang csh saja. sayan sekali sebenarnya. Padahal tenant lain sudah bisa menggunakan kode kris. Semoga ke depannya segera bisa oembayaran nontunai ya, karena di pasar yang cashless tentunya bisa lebih nyaman juga. Ngga repot mesti pegang uang cash. Kalau makan kesini, jangan lupa bawa uang ya, hehehehe.

The post Nasi Bok khas Madura di Pasar Oro-Oro Dowo Malang appeared first on maminela.

Kuliner Viral di Malang Antrinya 3 Jam

Beberapa kali lihat temanku posting mie cendana, katanya enak banget, worth to try. Tapi karena aku tidak tahu letak Pasar Klojen, jadi masih belum bisa coba. Sampai akhirnya ada temanku yang ngajakin ke Pasar Klojen, wah kebetulan banget. Senang sekali rasanya.

Pasar Klojen ini letaknya di dekat stasiun Malang kota Baru, dari depan tidak begitu terlihat ada pasar. Bahkan aku seringkali lewat situ juga tidak ngeh kalau disitu ada pasar. Bagian depannya hanya toko-too biasa. Pintu masuknya hanya terlihat seperti gang antar toko. Ternyata dalamnya ada pasar, haha.

Ternyata memang pasar di Malang ada beberapa yang seperti itu. Dari luar tidak terlihat seperti pasar yang besar, tapi ternyata dalamnya lumayan besar. hehehe.

Awalnya kami sempat bingung saat hendak memesan, rame bangett soalnya.dan banyak orang yang antri. Bingung dari mana awal antriannya.

Jadi sistem antriannya, pengunjun yang baru datang mengambil nomor antrian terlebih dahulu. setelah dapat nomor antrian, tahap berikutnya adalah tahap antri untuk memesan dan bayar. Biasanya dipanggil per 10 nomor antrian.

Satu persatu pengunjung melakukan pemesanan dan pembayaran di kasir. setiap nomor antrian maksimal memesan 4 porsi mie (berlaku untuk mie kuah dan mie goreng). Kami memsan 3 porsi mie kuah dan 1 porsi mie goreng. Padahal awalnya mau pesan 3 miekuah dan 3 mie goreng, biar di take away mie gorengnya. Tapi karena ada batasan maksimal pemesanan, akhirnya cuma pesan 4 porsi deh.

Setelah pesan dan bayar, waktunya menunggu lagi. Pengunjung menunggu mienya jadi dan dimasak. Nah setelah memesan ini hingga mie jadi, butuh waktu hapir 2 jam. HAHAHA. Buat kamu yang buru-buru dan ngga selow, sebaiknya cari waktu selow aja kalau mau makan mie Cendana di pasar Klojen ini.

Alhamdulillah kami bertiga memang sedang selow sambil nunggu jemput anak sekolah, jadi ya dilalui aja nunggu 2 ja sambil ngobrol-ngobrol. Alhamdulillah disediakan banyak kursi yang bisa digunakan saat menunggu.

Setelah penantian hampir 3 jam akhirnya mie pesanan kami datang juga. Saat menunggu ie cendana, kai gunakan untuk mengobrol, memesan makanan lain yang juga enak-enak di Pasar Klojen. seperti bakpau, kue lumpur, pisang gorenh dan jangan sampai ketinggalan mesti mampir toko kue Bu sugeng, enak -enak banget semua kue basahnya. hehe.

Murah Meriah Enak Rasanya

Mie Cendana ini harganya sangat murah, yaitu Rp 15.000 per porsi. Dengan harga ini sudah dapat satu porsi mie lengkap dengan sepotong ayam panggangnya. Kalau dibandingan dengan bakmi sedjuk, dengan harga yang sama hanya dapat mie polosan tanpa topping.

Tapi mungkin memang beda ya, di Mie Cendana mereka tidak menyediakan temoat yang cozy seperti bakmi sedjuk. Jadi bisa menekan biaya sewa tempat. Yah, menuruku setiap tempat kulilner punya sisi keunggulan masing-masing ya. Kalau mau baca review bakmi sedjuk, bisa klik di sini.

Untuk minuman yang disediakan di Mie Cendana aku pesan standar saja es teh, namun di Pasar Klojen juga ada tenant lain yang menjual minuman. jadi bisa pesan dari tenant lain. dont worry.

Varian Mie Kuah Collagen yang Bening Nikmat

Mie kuah dari mie cendana ini tipe mie dengan kuah bening dan mie yang kecil-kecil. Agak mirip bihun, tapi beda. Bihun dengan bahan seperti mie telor. Entah ini mie apa, khas banget sih menurutku.

Kuahnya pun segar tidak bikin enek. Katanya, kuah ini adalah kuah kolagen, wowowow bisa bikin awet muah ngga tuh, hehehehe. Kalau menurut aku, ungkin ini dibuat dari rebusan tulang atau bone broth yang kaya akan kolagen, jadi bia juga disebut kuah kolagen.

Tapi, kuah kolagen ini sungguh beda dengan kuah bakso ya. khas pokoknya. Mesti coba yaaa kalau ke Malang. Katanya sih, Mie Cendana sudah buka cabang di Idjen, tapi aku belum coba kesana. Kabarnya disana tidak antri seperti di pasar klojen, wah penasaran banget ya. Pasti lebih menyenangkan makan mie cendana Tanpa antri.

Varian Mie Goreng Pedas

Varian mie goreng pedas ini mienya lebih besar dibanding mie kuah. Jadi seperti mie biasa, aku tidak coba, kalau kata temanku lumayan enak, namun lebih recommended mie kuahnya. Kalau aku berkesempatan untuk pesan di caban barunya yang tanpa antri, aku mau coba mie gorengnya, hehehe.

semoga bisa segera kesana.

The post Mie Cendana Pasar Klojen Malang appeared first on maminela.

Alamat dan Lokasi Pasar Oro Oro Dowo

Pasar oro oro dowo berlokasi di jalan Guntur no20, kelurahan Oro-oro Dowo kota Malang. Inilah kenapa dinamakan pasar oro-oro dowo karena lokasinya ada di kelurahan oro-oro dowo. hehe.

Lokasi pasar ini juga bersebelahan dengan hutan kota taman Malabar. Bisa parkir di sekitaran hutan kota lalu berjalan kaki ke pasar. Sambil olahraga santai menikmati sejuknya hutan kota, melipir cari sarapan di pasar Oro Oro Dowo. Perfect banget yakan.

Kuliner Rekomendasi di Pasar Oro Oro Dowo

Pasar Oro Oro Dowo memiliki luasan yang cukup besar. Pengunjungnya pun lebih ramai jika dibandingan dengan pasar Klojen yang aku kunjungi sebelum ini. Begitu memasuki kawasan pasar, dari luar sudah terlihat ramai hiruk pikuk pasar, Ditambah lagi di bagian depan pasar ada toko biji kopi yang sedang empromosikan dagangannya dengan menggunakan pengeras suara. Ramai sekali, seru!

Makanan pertaa yang aku rekomendasikan di Pasar Oro Oro Dowo adalah Nasi Buk. Nasi ini adalah nasi khas Madura. seperti nasi rames dengan menu lengkap, nasi Buk ini juga merupakan nasi dengan lauk dan sayur lengkap tapi dengan menu khas Madura.

Makanan kedua yang aku rekomendasikan adalah Kue Lumpur. Kue lumpur di pasar oro-oro dowo harganya Rp 7.000 per pc. Lebih mahal seribu rupiah, tapi rasanya tetap enak. kalau menurutku teksturnya lebih padat dibanding yang ada di pasar klojen.

Di pasar oro oro dowo, kue lumpurnya tidak tersedia rasa cokelat. Hanya tersedia rasa keju, degan, kismis dan original.

Makanan ketiga yang aku rekomendasikan adalah Klepon. ini sungguh worth it. Harga Rp 15.000 sudah dapat 13 pcs klepon yang fresh baru matang. Disitu juga kita bisa melihat proses pembuatan kleponnya. walaupun saat mebentuk bola-bola klepon penjualnya tidak memakai sarung tangan, tapi mereka tetap bersih melakukannya. Mungkin kalau pakai sarungtangan jadi sulit membentuk bola-bole kleponnya.

Apalagi isian kleponnya adalah gula jawa cair, dibutuhkan keterampilan level advanced agar kleponnya tidak pecah. Kalau diisi gula erah tidak cair sebenarnya bisa juga, tapi rasanya akan berbeda. Tidak selembut gula jawa lumer yang diisikan kalau saat diisi sudah dalam bentuk cair. Biasanya klepon yang diisi gula jawa padat, setelah jadi meskipun lumer, tetap ada sedikit padatan gula. ementara klepon disini memiliki tagline Crot di dala mulut. agak gimana yha. tapi emmang kenyataannya seperti itu. enak banget gula lumernya.

Makanan berikutnya yang jadi rekomendasi saat kuliner di Pasar Oro-Oro dowo adalah ote-ote dan bakso goreng. Namun, aku sendiri belum mencoba makanan ini, karena sudah kenyang duluan. Nantoi kalau sudah mengunjungi pasar oro-oro dowo lagi, akan ku ceritakan tentang ote-ote dan bakso bakarnya ya.

Beraneka Ragam mulai kopi hingga tas

Selain tenant kuliner, di pasar oro-oro dowo banyak tenant yang menjual sayuran, aya, daging dan ikan, kebutuhan dapur, hingga tas dan kebutuhan rumah tangga lain.

Aku juga saat kesini malah kepincut beli tas belanja, hehehehe. BIsa untuk belanja sayur setiap hari. harganya juga murah meriah,, cuss langsung beli deh. Daripada menyesal. ehehehehe.

Yuk jalan-jalan ke pasar Oro-Oro Dowo.

The post Kuliner di Pasar Oro Oro Dowo appeared first on maminela.

setiap sabtu minggu kami hampir selalu kulineran, tapi ternyata masih banyak kuliner yang belum kami coba. ngga ada habisnya.

Beberapa waktu lalu aku berkesempatan untuk mencoba beberapa kuliner di pasar rakyat, yaitu pasar Klojen. Pasar Klojen ini sebenarnya awalnya adalah pasar sayur, lalu di revitalisasi dan di renovasi, jadi pasar modern yang bersih, ngga becek dan sangat nyaman.

Akhirnya mulai muncul tenant-tenant makanan yang kemudian menjadi viral yang ikut menghidupi dan meramaikan pasar.

Lokasi Pasar Klojen

Lokasi pasar Klojen ini banyak yang keliru, bahkan termasuk warga Malang. Banyak yang keliru dengan pasar oro-oro dowo, padahal beda lokasi. Pasar Klojen ini ada di dekat stasiun Malang kota Baru. Alamat lengkapnya ada di Jalan Cokroaminoto Klojen Kota Malang.

Tips dari aku, carilah jalan Dr. soetomo dekat jembatan kereta. Lalu parkir kendaraan disana. setelah itu baru berjalan kaki ke arah pasar Klojen. Daripada bingung mau parkir dimana, menurutku parkir di Jl dr soetomo adalah pilihan terbaik.

Ohya, ancer-ancer yang bisa ditandai juga adalah kantor bus Juragan 99 ada di dekat pasar Klojen ini. Jadi kalo kamu datang ke Malang emnggunakan bus Juragan 99, bisa langsung melipir ke Pasar Klojen untuk kulineran. hehehe.

Tenang, disini sudah buka sejak pagi, jadi bisa mulai dari sarapan hingga sore, Bahkan kalau sudah kesiangan banyak tenan yang antriannya mengular panjang. wkwkw. sungguh seru tapi nagih.

Kuliner Recomended di Pasar Klojen

Tujuan utama kami ke pasar Klojen adalah berburu Mie Cendana yang sedang viral di jagat sosial media. Katanya enak banget dan murah muriah, tapi anti panjang. Benar saja, saat kami kesana antrian sudah mengular panjang sekali. hahaha.

Tapi tenang kami adalah wanita-wanita ambisius yang pantang menyerah, jadi walaupun antri yaudah ditungguin aja. hahaha. toh kami kesana memang di waktu luang habis mengantar anak sekolah. hahaha.

Tidak disarankan makan mie cendana kalau buru-buru, nanti malah sebel sendiri. jadi pastikan waktu luang sekitar 3 jam untuk antri mie cendana.

selain Mie Cendana, ada kue lumpur dan pisang goreng tusuk yang tidak boleh ketinggalan.

Tips dari aku pesan kue lumpur selagi menunggu antrian mie cendana. setelah pesan kue lumpur, baru pesan pisang goreng tususk. Pisang goreng tusuknya relatif tidak antri. sedangkan kue lumpur masih antri tapi tidak selama mie cendana.

sungguh, ketiganya recommended banget kalo ke Pasar Klojen.

Sebenarnya ada bakso goreng dan bakpau yang juga enak, tapi kami belum sempat coba karena tentengan sudah banyak dan sudah kenyang. haha. Next time ke Pasar klojen lagi mari kita icip ya.

Pasar yang cashless

Pasar Klojen ini termasuk pasar yang sudah maju dan modern. semua tenant nya sudah dilengkapi dengan kyuris yang bisa digunakan sebagai cara pembayaran tanpa cash. Mereka masih terima cash juga, tapi kalau bisa cashless kenapa mesti ribet pake cash yakan. palagi kadang susah cari kembalian. heheheehe.

Good solution banget, kami kesana semua pembayaran dilakukan cashless. Alhamdulillah. yuk kulineran ke Pasar Klojen!

The post Kulineran di Pasar Klojen Malang appeared first on maminela.

Jalan-jalan ke mall di tanggal muda, sungguh semarak suasananya, rame banget dong. Bahkan untuk pilih tempat makan aja sampai rada susah, banyak yang full table, alias penuh. Termasuk saat kami ke Mall hari sabtu kemarin, dahlah tanggal muda, weekend pula.

Beberapa restoran sudah penuh, solaria, tongtji tea house, penuh banget, bahakan ada yang waiting list juga. Akhirnya kami melihat salah satu gerai makanan agak sepi, yaitu Nasgor 69.

Jujur, awalnya underestimate banget, apalagi namanya yang nasgor 69, kek kurang menjual gitu. haha. maaf ya. Tapi kata suamiku, dia saat dinas ke solo beberapa pekan lalu sempat makan di Nasgor 69 yang ada di solo, katanya enak.

Buatku, double kagetnya. hahaha. kaget katanya enak, dan kaget ternyata ini sudah ada cabangnya ya. Kupikir lokalan Malang saja, ternyata malah sudah ada di beberapa kota. Akhirnya mantap buat coba Nasgor 69.

setelah akhirnya coba, ternyata beneran enak gaes. semua menu yang kami pesan approved! Padahal saat mesan hanya berdasarkan lembaran nama-nama menu saja. Kami tidak melihat buku menu sama sekali. Jadi tidak melihat tampilan foto makanannya seperti apa.

Kami baru melihat buku menu saat semua sudah dipesan dan dibayar. hahaha. Baru pinjam buku menu untuk keperluan foto. barangkali kalau kesini lagi bisa tinggal lihat galeri dan blog, untuk mengecek menu yang tersedia apa yang bisa dipesan.

Menu Lengkap Nasgor 69

Berikut ini menu lengkap di Nasgor 69.

saat kami memesan di nasgor 69, kami hanya diberikan selembar kertas putih yang berisi daftar nama menu yang tersedia, sebenarnya bisa lho ya minta buku menunya. suoaya saat memesan bisa melihat gabaran menu yang akan dipesan. Tidak hanya menebak-nebak dari namanya. meskipun saat kami pesan tidak ada yang failed. Alhamdulillah. Jangan sungkan untuk meminta buku menu. Atau meminta scan barcode menu digital, jika ada.

Mie Hotplate Sapi Lada Hitam

Aku pesan menu ini karena teringat mie hotplate kedaikita yang ada di Bogor. Begitu lihat menu Mie hotplate rasanya langsung kangen Bogor. Akhirnya bismillah pesan ini deh.

Alhamdulillah ternyata rasanya juga enak dan ngga kalah dari rasa mie hotplate yang ada di Kedai kita. Entah karena akunya juga udah rada lupa rasa otentiknya, maklum udah 5 tahunan keknya tidak ke Kedai Kita Bogor, huhu.

Begitu mendengar desisan suara dari hotplate yang tiba di meja, air liur sudah membuncah, wkwkwkw. Gigtan pertaa, langsung approved. Enak. Saat suamiku coba, agak nyebelin sih responnya, katanya mirip rasa mie ABC. wkwkwkw.

Ternyata bentuk mie nya yang mirip mie ABC, yatapi gapapa sih mirip mie ABC juga, yang penting eang beneran enak.

saus lada hitamnya beneran kerasa, dan beneran ada lda hitamnya lho. Daging sapinya juga tidak alot, enak dan empuk. just perfect. CUma kurang banyak aja sih porsinya. Mungkinseperti porsi indomie, satu kurang kalau dua kebanyakan. wkwkw.

Kalau lain kali kesini mungkin aku mau pesan nasi hotplate lada hitam, biar lebih kenyang, wkwkwkw.

Nasgor 69

Menu nasgor 69 ini pesanan suamiku, kata suamiku sih enak. Terlijat ada udang dan telur yang jadi topping. Buat standar suamiku yang tidak suka seafood, tapi pas makan ini smeua habissss dimakan, suatu pertanda kalau menu ini beneran enak.

Bahkan aku tidak sempat icip, dah habis duluan. sad, ekeke. Entah karena laper banget atau emang beneran enak banget.

Ayam goreng kremes di Nasgor 69

untuk bayiku yang berusia 4 tahun, aku pesenin ayam goreng kremes plus nasi putih. Ayamnya rasanya enak dan empuk. Dominan rasa ayam ungkep sih ini. benera pakai bumbu tradisional. CUma agak minus, kremes yang diberikan dikit bangeeett. haha.

Tapi yasudahlah, Alhamdulillah anakku habis makan ini. Nasi satu porsi hampir habis semua, sisa dikit. Ayamnya juga, dah kenyang, Alhamdulillah.

Es Jeruk Peras

Kemarin kami pesan es jeruk dan jeruk panas. Kejutan banget ternyata yang datang benera jeruk peras. Bahkan kami sampai enduga itu tanpa tambahan gula. wow banget. Manisnya laani seperti jeruk peras. suka pokoknya.

Yuk makan di Nasgor 69 terdekat!

The post Review Nasgor 69 MOG Malang appeared first on maminela.

Siapa yang tidak suka dessert? Rasanya semua orang akan suka dengan snack manis makanan penutup. Siapapun kamu, sekali-sekali coba puding Puyo deh. Rasanya bener-bener bikin ketagihan. 

Jujur, aku orang yang sempat skeptis, ga mau nyoba. Ahelah palingan juga puding biasa aja. Ngga mau fomo, akhirnya baru nyoba puyo beberapa waktu lalu. Haha. Iya, ketinggalan banget emang, tapi ternyata Puyo memang seenak itu. 

Rasa lembut dan manisnya pas banget di lidah. 

Pertama nyoba langsung jatuh hati pokoknya, tidak seperti agar-agar atau puding pada umumnya, Puyo tampilannya lebih soft dan berair. Tapi justru itu yang menjadi kelebihan dan pembeda dengan puding konvensional lain.

Aku juga tidak suka fla yang ada pada puding, jadi begitu coba puyo, wah pas banget ini dengan seleraku. hehehehe. Terima kasoih tetangga yang awalnya memberikan aku puyo pertama kali, sampe akhirnya jadi ketagihan puyo, haha.

Ternyara, Puyo punya beragam macam rasa silky puding. Tak perlu khawatir dengan gula dan kalori yang dimakan. Puyo juga menuliskan kalori tiap pack nya jadi kita bisa kontrol jumlah yang bisa dikonsumsi. 

Biasanya sih satu kurang, dua kebanyakan. Ehehehehe. 

Menu Lengkap Puyo

Menu silky pudding

Banyak sekali varian rasa Puyo. Untuk silky puding, Puyo menyediakan 12 rasa puding, yaitu silky milk pudding, silky chocolate malt, silky matcha, silky taro, silky korean strawberry, silky bubblegum, silky chocolate, silky lychee, silky mango, silky classic vanilla, silky peach, dan silky cookies & cream.

Menu silky drinks

Ternyata di Puyo juga tersedia menu minuman. Menu minuman ini ada tiga jenis, yaitu milk tea series, coffee series dan yakult series.

Silky drinks series coffee terdiri dari iced latte dan iced caramel latte. Sementara silky drink milk tea series terdiri dari milk tea dan choco milk tea. Untuk varian yakult, pilihannya lebih banyak, yaitu yakult mango, yakult peach, yakult blue citrus, yakult strawberry dan yakult green tea.

setiap menu silky drinks ini sudah termasuk 1 silky dessert pudding sebagai topping. Menurutku best deal sih, harga satu pcs silky dessert pudding itu Rp 15.000, sementara harga silky drinks adalah Rp 25.000.

dengan perbedaan harga segitu sudah dapat minuman yang enak banget, menurutku worth to try. Yuk cobain.

Menu baru Puyo rasa Klepon

Saat kemarin aku ke MOG Malang, melihat stand puyo, ternyata ada series yang baru saja keluar, yaitu varian rasa klepon. Tanpa ragu aku langsung beli, hahaha. Apalagi lihat gambarnya menggoda sekali.

sebagai penyuka klepon dan gula aren,, aku approved banget sih silky dessert pudding rasa klepon ini.

Tetap lembut, ada wangi-wangi kelapa seperti kelepon, kuah gula aren atau pal sugarnya enak banget. Yuk cobain yuk. semoga rasa ini bakalan menjadi rasa yang selalu ada ya, bukan hanya sementara aja. aaamiin.

The post Puyo Silky Puding Rasa Klepon appeared first on maminela.

Kabar gembira bagi warga Malang cabang Sawojajar dan sekitarnya, sekarang sudah ada fmily art di Sawojajar. Tepatnya berada di Jl. Danau Toba, Lesanpuro, Kec. Kedungkandang, Kota Malang, Jawa Timur 65139.

Dari awal kemunculan family mart di Indonesia, rasanya pengen banget coba. namun, apadaya di malang belum ada rek. Tiap mudik ke Depok, lupa mulu mau mampir ke family mart, sampai akhirnya Family martnya yang buka di Malang. ehehehehe.

Menu minuman di Famicafe

Berikut ini menu minuman yang bisa dipesan di famicafe Family Mart.

Kopi Susu Keluarga Favoritku

Menu pertama dalam list yang terpampang adalah kopi susu keluarga. Akhirnya aku pesan. Jujur sebelulmnya belu riset atau googling menu favorit yang ad di famicafe. Hanya sering lihat teman-teman di sekitarab jabodetabek banyak yang sering minum kopi dari famicafe. Fomo banget yaaaa, tapi gapapa, aku penasaran, hahaha.

Akhirnya untuk pertama kalinya aku pesan kopi susu keluarga. Selain karena posisinya dimenu yang paling atas, juga karena harganya. Jujur kaget banget lho harganya ternyata cuma Rp 16.000 untuk regular dan Rp 19.000 untuk size besar.

Kali ini aku pesan size besar, dengan normal sugar dan normal ice. Biasanya aku kalau pesan kopi, request less sugar dan less ice. Tapi karena ini yang pertama kali coba, aku mau coba dengan takaran normal semua dulu. Mau tahu bagaimana rasa standar normalnya.

Ternyata size besar ini beneran besar. Seperti lebih besar dari cup kopi di point. hehehehe. KSK ini aku minum berdua suamiku juga cukup banget saking besarnya, Alhamdulillah.

Tegukan pertama, aku langsung suka! MAsyaALlah ternyata enak. Dengan harga yang murah banget, dapat kopi ukuran jumbo dengan rasa yang enak. Kopinya cukup strong, bukan yang manis atau kebanyakan susu. Menurutku alah level gulanya tidak terlalu manis, mungkin karena kopinya yang juga cukup strong.

Next time aku opesan kopi susu keluarga (KSK) lagi, mau coba dengan lees sugar dan less ice. Barangkali enjadi lebih cocok. Tapi dengan takaran normal pun ini udah enak banget sih. ALhamdulillah. Bakalan repurchase, insyaAllah.

Odeng di Famicafe

Selain beli kopi, aku juga berkesempatan icip odeng di famicafe. Ada dua varian odeng yang tersedia, yaitu original dan spicy. Sebenernya ada juga paketan odeng dengan beberapa menu pelengkap, namun karena kau pengennya odeng aja, jadilah aku pesan 2 odeng spicy dan original.

Petugasnya sempat menanyakan untuk dipisah atau digabung, mengingat agar menghemat kemasan, akhirnya aku bilang digabung saja. ternyata, odeng spicy tuh rasanya beneran spicy banget gaes. Sampe kuah originalku terasa pedas. haha. Sebuah pelajaran, next time kalau pesan odeng lagi yang original aja, dah paling cucok buatku.

Harga odeng di famicafe juga cukup terjangkau yakni Rp 11.000 per pcs. Untuk paketan odeng harganya juga masih dibawah Rp 30.000. Worth it banget, aku makan dua pcs odenga aja dah kenyang. Alhamdulillah.

Yuk cobain jajan di Famicafe!

The post Kopi Susu Keluarga Famicafe appeared first on maminela.

Beberapa waktu lalu, adikku yang sedang kuliah di Bandung berkunjung ke Malang. Liburan jeda antar semester katanya. Walaupun di Malang cuma sebentar banget, hanya beberapa hari doang, tapi lumayan mengobati kangen. wkwk.

Aku tidak nitip apapun dari Bandung, yah tahu sendirilah gimana mahasiswa yang kuliahnya dari beasiswa. haha, gatega buat request oleh-oleh. Tapi ternyata dia bawa oleh-oleh doong. Alhamdulillah ada inisiatifnya. haha.

Adikku membawa 2 jenis Cheesecuit dari Bandung. Hand carry via kereta, wkwkwkw. Katanya, di Bandung cheesecuit ini sedang naik daun. Untuk membelinya perlu antri agak lama.

Aku sebagai mantan warga Bandung, malah baru pertama kali denger nama cheesecuit ini. Dulu tahun 2013-2014 belum ada. Masih hits beberapa kue artis yang menjamur dimana-mana, terasuk di Bandung. Salah satu kue artis yang menurutku lumayan enak itu Bandung Makuta milik Laudya Cyntia Bella, entah sekarang masih ada atau udah gulung tikar. Sudah lama tidak terdengar kabarnya.

Kesan pertama melihat kemasan cheesecuit, ada tulisan ‘Bukan kue artis, Tapi ngangenin!’. wkwkwkw. Tahu aja jalan pikiran macem aku yang awalnya nebak ini adalah salah satu kue artis-artis. Jadi makin penasaran untuk coba, yuk!

Alamat lengkap Cheesecuit Store

Di Bandung, ada beberapa tempat untuk memperoleh Cheesecuit, yaitu:

Jl. Purwakarta no 53 Antapani

Jl. Ir. H. Djuanda no 91 Dago

Jl. Buah Batu no 188

Jl. Taman Kopo Indah 1 no 8

Jl. Jendral Amir Machmud no 416 Cimahi

Menu Lengkap Cheesecuit

Berikut ini menu lengkap Bandung Cheesecuit

Varian rasa yang tersedia ada rasa double cheese, mix fruit, choco crunchy, strawberry, choco malt, black crumble, red velvet, durian, lotus biscoff, tiramisu dan greentea. Semua varian rasa ini harganya sama Rp 42.000

Sementara itu ada menu dessert dengan harga 23k dan 35k. Lasagna puding all variant Rp 23.000, sementara cheese chewy dan cheese pie Rp 35.000 per 3 pcs.

Untuk enu dessert lasagna puding ada beberapa varian, yaitu lasagna puding mix fruit, marshmallow, black crumble dan choco berry.

Review menu cheesecuit favoritku

Adikku membawakan dua varian cheesecuit, yaitu cheesecuit bogel varian tiramisu dan cheesecuit noral varian double cheese, Varian bogel ini ukurannya yang lebih kecil dari size normal. Cocok kalau mau coba-coba dulu cocok atau tidak dengan rasanya.

Bentuknya seperti cheesecake, tapi bagian bawahnya adalah biskuit yang dihancurkan. Mungkin itulah mengapa diberi nama cheesecuit, karena memang terbuat dari dua bahan utaa yaitu cheese dan biskuit.

Cara makannya, bisa langsung disendok saja dari kemasnnya. Ini juga difasilitasi dengan sendok yang tersedia di dalam kemasan cheesecuit. Emang bisa langsung disendok sih. Tapi kok rada jorok ya, apalagi kalau makannya ngga cuma sendirian. Akhirnya aku potong dulu, dicongkel dengan sendok atau spatula. Kemudian di pindah ke piring kecil buat dimakan.

Lebih efektif dan higienis ya dengan makan seperti itu. kalau kurang tinggal tambah. hehehe.

Rasanya enak banget sih, nagih. Kejunya pas, walau pilih rasa yang double cheese, tapi tetap enak banget, cocok. kiskuit yang ada di lapisan bawah juga pas banget, empuk dan menyatu dengan keju. tidak kriuk tapi justru itu membuat menyatu. Aku ngga tau ya kalau beli langsung di bandung dan langsung di makan, apakah biskuit ini tetap empuk atau awalnya kriuk namun karena sudah lama di perjalanan jadi empuk, wkwk. Maklu, ini cheesecuit yang kucoba sudah hand cary semaleman via kereta. Kalau ke Bandung lagi aku pasti mau coba ini lagi.

Tips makan cheesecuit

Jangan luma untuk menyipannya di lemari pendingin. Tidak perlu di freezer, kulkas saja sudah cukup. Hal ini untuk mempertahankan kualitas cheesecuit. Apalagi bahan baku utamanya adalah cheese. Saat adikku baru tiba di Malang, cheesecuit yang dibawa pun sudah sedikit lumer. Namun setelah disimpan di kulkas, akhirnya kembali firm dan enak untuk dimakan. Yuk cobain Bandung cheesecuit!

The post Bandung Cheesecuit appeared first on maminela.

Steak Premium Bersertifikat Halal

Kali ini, aku mencoba Urban Wagyu yang berada di Surabaya. Tak perlu khawatir jika ingin mencoba santapan steak di urban wagyu, karena mereka sudah tersertifikasi halal MUI. Jadi ingsyaAllah bisa makan steak dengan tenang. Jujur kadang kalau makan steak yang belu ada logo halal mui-nya, jadi khawatir dan bertanya-tanya, apakah halal atau tidak. Apalagi kalau daging yang digunakan adalah daging import.

Meskipun daging sapi, tapi kita juga perlu waspada dan peduli dengan kehalalan daging yang kita makan. Tidak semua daging sapi itu halal. Jika tidak disembelih dengan cara halal, maka dagingnya pun tidak halal. Wallahu’alam.

Alamat Lengkap Urban Wagyu

Urban Wagyu ada di Jakarta dan Surabaya. Di Jakarta ada tiga lokasi, yaitu di Pondok Indah Mall 3, Cilandak Town Square dan di Bintaro Xcanghe Mall. Sementara di Surabaya ada di tiga lokasi, yaitu di Jl. Opak no 50, Jl Dharmahusana no 181 dan di Jalan Mayjen Yono Soewoyo no 17

Daftar Menu Urban Wagyu

Berikut ini menu di urban wagyu.

Menunya cukup lengkap ya, mulai dari steak lokal dan import, beragam jenis daging, sirloin, wagyu, striploin, semua ada.

Makanan pendampingnya pun menurutku cukup bervariasi, pasta, pizza hingga enu snack dan appetizer juga ada. Begitupun minumnya, aku coba jackfruit latte, alias kopi dengan topping nangka. Aneh, tapi surprisingly enak lho.

Awalnya khawatir ngga enak. Apalagi nangka dan kopi sama-sama kuat, tapi ternyata bisa balance juga.. hehehe. Sape kepikiran buat bikin sendiri nanti, kalau lagi ada stok nangka di rumah. wkwkwkw. Semoga rasanya bisa mendekati.

Review Pizza di Urban Wagyu

Aku memesan pizza wagyu peppercorn pizza. Ukurannya cukup besar, dengan topping wagyu dan mozarella cheese yang cukup strong aromanya.

Rasanya enak, wagyunya empuk, kejunya berasa. Tapi jujur, awalnya aku ngga mengira itu mozzarella karena kurang mulur. wkwkw. Biasanya kan kalau mozzarella agak susah dipotong ya, sampe panjang kalo ketarik. Ini asih friendly lah untuk makannya. KEju dan pizza mudah dipotong. Aroma keju memang terasa sangat kuat.

Jujur agak kurang sih, aku sampai minta saos sambal ke pelayannya. Biar lebih nendang gitu. Next kalau ke Urban wagyu lagi, mau coba pizza varian lain Misalnya margarita, sepertinya menarik untuk dicoba.

Review Steak di Urban Wagyu

Kami mencoba sirloin steak, as simple as lebih murah aja harganya, hahaha. Selain itu, kalau aku makn steak di waroeng steak atau resto lain, aku biasanya pesan sirloin steak. ketebalannya pas buatku. Ukurannya juga biasanya tidak terlalu tebal dan tidak terlalu besar. Kalau besar banget juga udah pusing duluan. ehehehe.

Tapi ternyata, sirloin steak di Urban Wagyu, ukurannya cukup besar. Aku request menggunakan mushroom sauce dan tingkat kematangan yang sepurna atau well done.

begitu potongan pertama icip sirloin steaknya, BEH! langsung berasa dapet rejeki nomplok. enak banget gaes.

Epuk juici, tapi udah mateng. Saus jamurnya juga enak banget. Dagingnya ngga alot sama sekali, enak banget sungguh. Bahkan anakku yang biasanya ngga mau makan steak, disini dia doyang banget makan sirloin steaknya.

Bahkans etengah porsi sepertinya habis dimakan anakku. wkwkwkw. Padahal awalnya dia kupesenin pizza. Karena ngga ada ekspektasi anakku bakalan suka steak. haha. Saat mau pesen, mau mie (carbonara) atau pizza? Anakku pilih, pizza. Lha ternyata malah doayn steak.

Tau aja emang ya bocil gemes, steak enak langsung doyan. haha.

Review Carbonara di Urban Wagyu

Sejujurnya aku cuma icip 3 suap spageti carbonara yang jadi pesenan suamiku. Menurutku rasanya enak juga, tebel, dan ada toping dagingnya. Ohya, saat pesan carbonara, nanti akan ada telur diatas soagettinya. Bisa request matang atau setengah matang. Saranku sih pesan yang matang saja. Karena telur yang belu matang akan rentang terkontaminasi oleh salmonella. Apalagi kalau belum terjamin menggunakan telur yang sudah di pasteurisasi . Jadi, amannya sih request mateng ya telurnya.

Service Excellent di Urban Wagyu

Service di Urban Wagyu cabang Jl Opak debest banget sih. Saat baru datang, karena kami datang dengan anak kecil, langsung diberikan alat tulis, kertas mewarnai dan crayon. Anakku senang sekali. Selelsai mewarnai, dia sibuk menggambar di halaman belakang kertasnya. Sukses membuat anakku tidak meminta jatah screentime nya. ehehehe. Patut diapresiasi. Alhamdulillah.

Saran untuk Urban Wagyu Surabaya

Berhubung Surabaya panas, sementara Malang dingin. Begitu ke Urban Wagyu jl Opak, rasanya sumuk banget. Padahal sudah memilih ruangan indoor. Awalnya Ac yang dinyalakan hanya satu saja, satunya dimatikan. Tapi karena anakku sampe keringetan, akhirnya memitan tolong ke pelayan untuk eyalakan ac yang satunya lagi. Semoga AC di urbana wagyu bisa lebih dingin ya, biar customer bisa lebih nyaman menikmati hidangan.

Yuk, cobain Urban Wagyu!

The post Review Urban Wagyu appeared first on maminela.